Steakkniv Raffir - 67 lag Damask

Damasceret steakkniv i eksklusivt skandinavisk design udviklet af Raffir og Michael Sort Mouritsen.

Kniven forener elegant formgivning med høj funktionalitet og er skabt til at levere en førsteklasses spiseoplevelse. Den damascerede klinge har en kerne af VG10-stål, som er kendt for sin fremragende skarphed, høje slidstyrke og gode ægfastholdelse.

Klingen er fremstillet af rustfast stål med et kernestål af VG10, hvilket giver en optimal kombination af styrke, korrosionsbestandighed og skæreevne. Den tynde og skarpe æg gør det let at skære gennem kød med præcision og kontrol.

Klingen er hærdet til 59-60 HRC, hvilket sikrer langvarig skarphed og høj holdbarhed i daglig brug.

Leveres i et flot etui, som beskytter klingen under opbevaring og gør kniven velegnet som gave.

Specifikationer:
• Damasceret klinge med kernestål af VG10
• Rustfast stål
• Hårdhed: 59-60 HRC
• Nittehul: Ø5,0 mm
• Designet af Raffir og Michael Sort Mouritsen
• Leveres i eksklusivt etui