Køkkenkniv Hocho Fuldtang Damask - Utility

Fuldtang damask knivblad – Utility i damaskusstål

Et elegant og alsidigt fuldtang knivblad i damaskusstål – perfekt til dig, der ønsker at lave din egen utility-kniv til de finere og mere præcise opgaver i køkkenet.

Klingen er opbygget med en kerne af det anerkendte VG10 ægstål, flankeret af rustfast 316L stål på siderne. Denne kombination giver en stærk og formstabil klinge med et smukt damaskmønster og mulighed for en ekstremt skarp æg.

Utility-bladet er fuldtang, hvilket betyder, at stålet løber i ét stykke gennem hele skæftet. Det giver en solid og velbalanceret konstruktion, som egner sig til knivmagere, der ønsker en personlig og holdbar kniv.

Klingen leveres i en elegant gaveæske og er klar til montering med det skæftemateriale, du foretrækker.

Specifikationer:
– Type: Utility
– Konstruktion: Fuldtang
– Stålopbygning: VG10 ægstål med 316L rustfrit stål på siderne
– Hårdhed: 60 HRC (+/- 2)
– Hulstørrelse til nitter: Ø5,0 mm
– Længde på skæfte: 100 mm
– Klingelængde: 130 mm
– Leveres i gaveæske